竹– tag –

群馬県産根曲り竹を採取し炭窯で燻した竹と油抜きをした白竹を主に使い、 縞黒檀やアフリカンブラックウッドなどの出会った唐木と組み合わせて和風のカトラリーを作る、...

オレンジソーダゼリー レシピ 材料/4個分 ○ネーブルオレンジ ..... ４個 ○砂糖 ..... 大さじ2 ○粉ゼラチン ..... 5g ○湯 ..... 50cc ◎ソーダ ..... 200cc ◎レモン汁 ..... 小さじ1 ◎粉ゼラチン ..... 5g ◎湯 ..... 50cc お好みのフルーツ ...

Recipe developer：Pascale Product provision：こくたんみんみ 真竹燻しカトラリーで食べるチョコレートムース Creamy chocolate mousse チョコレートムース レシピ 材...

Recipe creator：なほっちmama Utsuwa：井上らんたい漆器 バスクチーズケーキ 器は、井上らんたい漆器の梅型銘々皿 レシピ 材料/18cm丸型 クリームチーズ ..... 300g 砂糖 ..... 100g 卵 ..... 3個 薄力粉 ..... 大さじ1 生クリーム ..... 200m...

米粉のどら焼き Rice flour dorayaki 器は、井上らんたい漆器の梅型銘々皿 Ume side plates from Inoue-rantai lacquerwares レシピ 材料 8cm位のどら焼きの皮が約８枚焼けます。 A. 米粉 ..... 150g ココナッツシュガー ..... 2...

竹と漆という日本の伝統的な素材と技術をもちつつ、現代の新しい生活をモダンに彩る籃胎漆器。 以前は、久留米市に何件かあった籃胎漆器を作る工房も、今では井上らんた...

鯖の棒寿司 器は井上らんたい漆器さんの籃胎（らんたい）漆器 レシピ 材料/2本分 米…2合（お出汁用昆布） 酢… 50ml 砂糖…大匙1と1/3 塩…小匙1弱 しめ鯖…2枚（今回は市販のしめ鯖） 海苔…2枚 新生姜の甘酢漬け…適量 【下準備】 ※新鮮な鯖が手に入った場合は塩と酢で締めておく •ご飯を炊く。 •...

グレープフルーツ水菜サラダ Grapefruit mizuna salad レシピ 材料 水菜 ..... 40g グレープフルーツ ..... ½個 紫玉ねぎ ..... 1/8個 ラディッシュ ..... ２個 お酢 ..... １小匙 パルメザンチーズ ..... ½小匙 粒マスタード ..... １小...

春色はんぺん焼き レシピ 材料/8個分 はんぺん ..... 2枚 片栗粉 ..... 小さじ1 塩 ..... 少々 ●枝豆 ..... 約10さや分 ●乾燥桜えび ..... 大さじ1 サラダ油 ..... 少々 【作り方】 1、はんぺんをポリ袋に入れて揉み潰す。 片栗粉と塩を入れ、粘りが出るまで袋の上か...