伝統工芸– tag –

おいしい浮世絵展 〜北斎 広重 国芳たちが描いた江戸の味わい〜 にお伺いしました。 会期は2020年7月15日(水)〜9月13日(日) 会場は森アーツセンターギャラリー(六本木ヒルズ森タワー52階) です。 浮世絵とは・・・ その時代の美味しいもの、暮らし、役者や美人などが描かれている絵画です。 「浮世」は、つらい世...

明治元年より水引作りをされている長野県飯田市の株式会社大橋丹治さん。初代の創業者のお名前が大橋丹治さんで、現在の大橋社長は5代目の社長になります。元々は、ちょ...

伝承の技を駆使した京扇子や古典的な扇子から、レースやラインストーンをあしらい洋の感覚を取り入れたファッション性の高い扇子、異業種やアーティストとのコラボレー...

春色はんぺん焼き レシピ 材料/8個分 はんぺん ..... 2枚 片栗粉 ..... 小さじ1 塩 ..... 少々 ●枝豆 ..... 約10さや分 ●乾燥桜えび ..... 大さじ1 サラダ油 ..... 少々 【作り方】 1、はんぺんをポリ袋に入れて揉み潰す。 片栗粉と塩を入れ、粘りが出るまで袋の上か...

桜のシフォンケーキ 器は、柴田徳商店さんの博多曲物 レシピ 材料 ーシフォン生地ー 卵黄 ..... 35ｇ グラニュー糖 ..... 40g グレープシードオイル ..... 35g ぬるま湯 ..... 35g 薄力粉 ..... 85g ベーキングパウダー ..... 1.5g 卵白 ..... 120g...