-
こくたんみんみ 山崎明 氏の真竹燻しカトラリーで食べるチョコレートムースレシピ
Recipe developer：Pascale Product provision：こくたんみんみ 真竹燻しカトラリーで食べるチョコレートムース Creamy chocolate mousse チョコレートムース レシピ 材... -
果実味と希望に満ちた日本の赤ワイン 農民ロッソ 2018
「果実味と希望に満ちた日本の赤ワイン」を目指してつくられている農民ロッソ。2018年は、日本固有の葡萄品種 マスカット・ベーリーA やブラック・クイーンと、伝統的な... -
津坂陽介・久保裕子 ガラス二人展 @神宮前 うつわshizen
神宮前にお店を構える、うつわshizen 2020年7月13日(月)まで開催の「津坂陽介・久保裕子 ガラス二人展」にお伺いしました。うつわshizenさんは、明治神宮前駅、北参道駅... -
2020年7月9日(木)東京駅構内 BURDIGALA TOKYO リニューアルオープン
東京駅構内「BURDIGALA TOKYO(ブルディガラ トーキョー)」が2020年7月9日リニューアルオープンしました。 東京駅土産「広尾のビスティーヌ」目の前で和栗を絞る「モンブ... -
屋良若菜、新里竜子2人展 @蔵前 proto器とタカラモノ
蔵前駅から徒歩4分 proto器とタカラモノ 2020年7月19日(日)まで開催中の「屋良若菜、新里竜子2人展」にお伺いしました。大通りから1本小道に入ったビルの2階にあるお店... -
リーデル・ワインウイングス シャンパーニュグラスで楽しむマカロン風ソフト抹茶クッキーレシピ
リーデルシャンパーニュグラスで楽しむマカロン風ソフト抹茶クッキー Rice Macaron-soft-cookie pairing with Champagne glass from Riedel ソフト抹茶クッキー レシピ 材料 米粉 ..... 25g 卵白(L) ..... １個 ココナッツシュガー ..... Pascale -
創業享保三年 京都老舗扇子 白竹堂のお気に入りの扇子で涼む夏
伝承の技を駆使した京扇子や古典的な扇子から、レースやラインストーンをあしらい洋の感覚を取り入れたファッション性の高い扇子、異業種やアーティストとのコラボレー... -
鮨 石橋正和 「海ちゃんランチ」で女性が握る鮨を堪能
こくたんみんみ 山崎明氏の作品でいただくことのできるお鮨屋さん、2軒目のご紹介となりました。今回は、銀座 並木通り沿いのビルの中にある、鮨 石橋正和さんにお伺い... -
momoco bear 転写体験キットをおうちで体験
有田焼の美と技を伝える磁器製フィギュアブランド momoco bear。 賞美堂本店のオリジナルブランド momoco のクマ型の有田焼「momoco bear」に窯元で使用されずに眠って... -
陶芸家 笠原良子 うつわ
ナチュラルで植物をモチーフにした笠原良子さんの作品。 今回は、笠原良子さんに作風や作陶のことなどのお話をお伺いしました。 作風についての想い 花入れやうつわは使うことによって日々の生活が豊かに感じられ、使いやすい物をと考えて作っています。 作陶について 使っている土へのこだわり 益子の土を使っています 使って...
