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「浮世絵から学ぶ日本の伝統工芸品と伝統食」おいしい浮世絵展 @ 六本木ヒルズ 森アーツセンターギャラリー COKUMN Vol.6
おいしい浮世絵展 〜北斎 広重 国芳たちが描いた江戸の味わい〜 にお伺いしました。 会期は2020年7月15日(水)〜9月13日(日) 会場は森アーツセンターギャラリー(六本木ヒルズ森タワー52階) です。 浮世絵とは・・・ その時代の美味しいもの、暮らし、役者や美人などが描かれている絵画です。 「浮世」は、つらい世... -
変わり塗りの一つ「青銅塗り」を取り入れたお椀 漆作家 長屋桃子
こちらは「青銅塗り」を取り入れた漆のお椀です。 マットな質感と、落ち着くグリーンのカラーに癒される器。 これからの秋の食材を引き立ててくれるでしょう。 青銅塗り... -
薩摩切子の伝統を追及しつつ、新しい独創的な作品を造る「薩摩びーどろ工芸」
目を惹きつけられ、独特の魅力を放つ、薩摩切子。こちらは2色の色ガラスを重ね合わせた「二重被せ(にじゅうぎせ)」と名付けられた作品です。 薩摩切子の伝統を追及しつ... -
こくたんみんみ 山崎明 氏のスプーンでいただくスイーツレシピ
オレンジソーダゼリー レシピ 材料/4個分 ○ネーブルオレンジ ..... 4個 ○砂糖 ..... 大さじ2 ○粉ゼラチン ..... 5g ○湯 ..... 50cc ◎ソーダ ..... 200cc ◎レモン汁 ..... 小さじ1 ◎粉ゼラチン ..... 5g ◎湯 ..... 50cc お好みのフルーツ ... -
MORI GLASS ガラス作家 森知恵子の器「月雫」で涼む夏
香川県高松市で制作をされているガラス作家 森知恵子さんの器。中にモノを入れたときの美しさ、ガラスの特徴でもある透明感、影の美しさに想いを入れてちゅるんとした美... -
錺之-KAZARINO- 男性にも女性にもおすすめしたい、錺を施したマネークリップ
錺之-KAZARINO-は、仏壇や神社仏閣の装飾に使われる錺金具を、日常生活で楽しめる新しい形にしたブランドです。 京都で50年かけて培った手彫り金具の技術と機械の技術を... -
シャルル・エドシック ロゼ・レゼルヴ と夏に楽しむコーディネート
シャルル・エドシックは素敵なバーや飲食店で出会うことができるシャンパーニュです。 今回は、シャルル・エドシックロゼ・レゼルヴと夏に楽しむコーディネートをご紹介します。 シャルル・エドシック ロゼ・レゼルヴ ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエを均等にブレンドしたベースワインに、リザーヴワインを20%加えることで、複... -
ワインの美味しさを引き出す革新的高機能グラス リーデル・ワインウイングス「シャンパーニュ・ワイン・グラス」
2020年6月1日に新発売された、リーデル・ワインウイングス シリーズ。フラットなボトムで空気との接触面を広げてワインの美味しさを引き出す革新的高機能グラスです。 ... -
天然氷のかき氷 中町氷菓+BAR パイパー・エドシック PIPER-HEIDSIECK 期間限定:2020年8月14日(金)~9月4日(金)
長野県松本市にお店を構える中町氷菓店のかき氷とパイパー・エドシックのシャンパーニュを一緒に楽しめるお店が、虎ノ門横丁に期間限定でオープンしました。 開催期間は... -
2019Ashicocoと楽しむ生ハムグリッシーニレシピ
Recipe creator:なほっちmamaProduct provision:COCO FARM & WINERY 生ハムグリッシーニレシピ (1)グリッシーニを作る 材料/20〜24本分薄力粉 ..... 180gベーキ...